つぶつぶカフェのコンセプト

つぶつぶカフェつぶつぶグランマゆみこが提唱するつぶつぶグルメの体感ショールームカフェ。

つぶつぶとは、母なる地球のおいしさとパワーがギュッと詰まった国産無農薬の雑穀と野菜でつくる新しいグルメです。 雑穀ひと粒ひと粒には、体が欲しがっている栄養のすべてがミラクルなバランスでぎっしり詰まっています。 生命力あふれる雑穀や野菜がそれぞれ個性を主張しながら、鍋の中で溶けあって生まれるおいしさはいつも新鮮な感動に満ちています。 つぶつぶカフェでは独自の料理法で生まれる雑穀料理雑穀スイーツの数々をお楽しみいただけます。

店内へ入るとつぶつぶのコンセプトが体現された、木のぬくもりを感じられるあたたかい空間。 都会にいることを忘れてしまうようなゆったりとした時間が流れています。 併設のギャラリースペースでは、透明な暮らしをサポートする本物の作品を展示販売しています。 広々とした店内は、パーティースペースとしてもご利用ください。

高キビ

つぶつぶカフェのニュース

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2015/05/29

夏季限定!6月〜9月の季節メニュー

つぶつぶカフェ、夏メニュー再び!
<<大人気・つぶつぶサンサンカレー☆ ¥1,280

高キビキーマカレー&もちアワココナッツカレーの
Wカレーが楽しめるワンプレート♪♪
※6月1日からご注文できます※

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2015/05/29

☆6月営業時間変更のお知らせ☆

団体様のご予約のため、
下記のように営業時間を変更させていただきます。

3日(水)11:30~16:30 L.O. 17:00 Close
10日(水)終日貸切、通常営業お休み
19日(金)11:30~16:00 L.O. 16:30 Close
20日(土)11:30~16:00 L.O. 16:30 Close

ご確認の上ご来店下さい。
よろしくお願いします。

ミネストローネ

2015/05/24

☆つぶつぶ料理教室6月の日程☆

つぶつぶ料理教室6月の日程が決まりました。
会場はつぶつぶカフェ2Fキッチンスタジオです。

★【4日(木)】
10:30~11:30 カンタン「つぶつぶ雑穀スープ」を作ろう! 
「ヒエとズッキーニのカレースープ」レッスン ・・・2,500円

13:00~14:00 「甘酒の発酵パワー」で腸内美人塾♪
 「甘酒パンケーキ&フルーツシェイク」レッスン ・・・2,500円

★【22日(月)】
10:30~12:30  つぶつぶ雑穀おかずクラス
「雑穀ヒエでお魚風?ヒエのアナゴ風天ぷら」・・・4,500円 

13:00~15:00 つぶつぶ雑穀パスタクラス  
「まるでたらこ!アマランサスときのこの和風パスタ」 ・・・4,500円 

★【26日(金)】
10:30~11:30 つぶつぶ雑穀スープクラス
「夏に嬉しい!もちアワコーンスープ」・・・2,500円 

13:00〜15:00 つぶつぶ雑穀おかずクラス
「高キビ味噌ジャガの香草焼き」 ・・・4,500円 

  • クラスの詳細はこちら
  • 5月のパフェ

    2015/04/25

    5月の限定!パフェ&アイス♪

    <<「アジアンパフェ」1,280円です。
    季節フレーバーの甘酒アイス、
    「ココナッツとあずきのアイス」ダブル580円
    が上に乗っている初夏の味☆
    ぜひ5月中に、味わいに来てください。

    つぶつぶランチ

    ランチメニュー

    つぶつぶスイーツ

    スイーツメニュー

    つぶつぶカフェスペース

    本当にこんな住宅街にお店があるのかな?
    たくさんのお客さんがこんな思いで足を運んでいただいています。 ちょっぴり見つけにくいかもしれませんが、発見できた時の喜びは最高です。 絶対、後悔させない、自然素材の心地良い空間でおいしいつぶつぶ料理を堪能し、心やすらぐ幸せの時間をお過ごしください。

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    つぶつぶカフェへのアクセス

    [営業日] 火曜日定休 ※火曜日が祝日の場合は営業し、翌水曜日休み ※年末年始やイベントによる休業あり
    [営業時間]  11:30~18:30(18:00L.O.) ランチタイム 11:30~14:30 スイーツタイム 11:30~18:00
    [Address] 東京都新宿区弁天町143-5  [Tel] 03-3203-2093
    [最寄り駅]都営地下鉄 大江戸線「牛込柳町」 駅 徒歩5分 / 東京メトロ 東西線「早稲田」駅 徒歩10分