つぶつぶカフェのコンセプト

つぶつぶカフェつぶつぶグランマゆみこが提唱するつぶつぶグルメの体感ショールームカフェ。

つぶつぶとは、母なる地球のおいしさとパワーがギュッと詰まった国産無農薬の雑穀と野菜でつくる新しいグルメです。 雑穀ひと粒ひと粒には、体が欲しがっている栄養のすべてがミラクルなバランスでぎっしり詰まっています。 生命力あふれる雑穀や野菜がそれぞれ個性を主張しながら、鍋の中で溶けあって生まれるおいしさはいつも新鮮な感動に満ちています。 つぶつぶカフェでは独自の料理法で生まれる雑穀料理雑穀スイーツの数々をお楽しみいただけます。

店内へ入るとつぶつぶのコンセプトが体現された、木のぬくもりを感じられるあたたかい空間。 都会にいることを忘れてしまうようなゆったりとした時間が流れています。 併設のギャラリースペースでは、透明な暮らしをサポートする本物の作品を展示販売しています。 広々とした店内は、パーティースペースとしてもご利用ください。

高キビ

つぶつぶカフェのニュース

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2015/03/05

お詫びと訂正

ピースギャラリーショップよりお詫びと訂正のお知らせです。

3月11(水)から開催する榎本合歓さんの器展ですが
HPや月刊つぶつぶ等で開催最終日が3月15日(日)と記載していましたが
正しくは3月14日(土)までとなります。
大変申し訳ありませんでした。
是非3月14日までお越し下さい。

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2015/02/27

☆営業時間変更のお知らせ☆

2月28日(土)はパーティーによる貸切のため
営業時間が11:30〜14:30(14:00ラストオーダー)とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願いいたします。

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2015/02/18

ピースギャラリーショップ情報

2月20日(金)より23日(月)まで
つぶつぶカフェではおなじみの
Botanic Green(ボタニックグリーン)さんの
展示会が始まります♪
21日、22日は
花かんむりで有名なフラワーアーティストの渡邉祥さんがコラボ参加します。
可愛らしいコケダマの販売もあるのでお楽しみに。
たくさんの方のご来店お待ちしてます♪

優気さん料理教室イメージ

2015/02/12

つぶつぶ料理教室 2月

◎ つぶつぶ雑穀おかずクラス ◎
 ・120分料理レッスン+試食付き
 ・テキスト「つぶつぶ雑穀おかず」(学陽書房、1,728円)
 ●2月18日(水)10:30〜12:30 もちアワバジルのキノコオーブン焼

◎ つぶつぶ雑穀パスタクラス ◎
 ・120分料理レッスン+試食付き
 ・テキスト「つぶつぶ雑穀パスタ」(学陽書房、1,620円)
 ●2月18日(水)13:00〜15:00 もちアワコーンのカルボナーラ風

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2015/02/06

ピースギャラリー情報

ピースギャラリーショップ初登場♪
コスチュームジュエリー
「Ailes D’or(エール ドール)」さんの展示販売会を開催します。
素敵なジュエリーがたくさんです!
お時間が合う方は、是非ピースギャラリーショップへお越しください。
日時 2月7日(土)、8(日) 11:30~18:30

急なお知らせになってスミマセン!

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2015/01/31

高キビチョコバナナパフェ

2月の限定パフェ

『高キビチョコバナナパフェ』が始まります!
見た目は巷のパフェと同じように見えますが
砂糖も生クリームもチョコも一切使っていません。
さあ!どんなパフェか一度食べにいらして下さいね〜

ランチメニュー ランチメニュー

つぶつぶランチ

ランチメニュー ランチメニュー

つぶつぶスイーツ

スイーツメニュー スイーツメニュー スイーツメニュー スイーツメニュー

つぶつぶカフェスペース

本当にこんな住宅街にお店があるのかな?
たくさんのお客さんがこんな思いで足を運んでいただいています。 ちょっぴり見つけにくいかもしれませんが、発見できた時の喜びは最高です。 絶対、後悔させない、自然素材の心地良い空間でおいしいつぶつぶ料理を堪能し、心やすらぐ幸せの時間をお過ごしください。

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つぶつぶカフェへのアクセス

[営業日] 火曜日定休 ※火曜日が祝日の場合は営業し、翌水曜日休み ※年末年始やイベントによる休業あり
[営業時間]  11:30~18:30(18:00L.O.) ランチタイム 11:30~14:30 スイーツタイム 11:30~18:00
[Address] 東京都新宿区弁天町143-5  [Tel] 03-3203-2093
[最寄り駅]都営地下鉄 大江戸線「牛込柳町」 駅 徒歩5分 / 東京メトロ 東西線「早稲田」駅 徒歩10分